Camping de Grange Neuve

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🏘️ El Pueblo de Saoû 🌳

El pueblo de Saoû, que se pronuncia "sou", está situado al pie del Roc y del majestuoso sinclinal encaramado del bosque de Saoû, situado a 11 km del camping, y poblado por aproximadamente 570 habitantes.

En la Edad Media, el pueblo y su castillo se alzaban sobre el Roc, la roca emblemática que culmina a 501 metros de altitud. Más abajo, el pueblo de las Iglesias se desarrolló alrededor de la abadía fortificada de Saint-Thiers, fundada en el siglo IX por los agustinos. A estos monjes se deben los molinos del Vèbre y los numerosos canales de la red de riego que cruzan el río. aldea.

El 30 de junio de 1944, Saoû, un pueblo mártir, fue bombardeado por nueve aviones alemanes, destruyendo gran parte del pueblo. Este suceso, que dejó 15 muertos y 18 heridos, fue una represalia por el ayuda prestada por algunos habitantes al maquis de Perrin, uno de los primeros de la región, establecido en el bosque de Saoû.

El mercado de Saoû es una cita ineludible en la región. Se celebra todos los sábados por la mañana y ofrece una amplia gama de productos locales, que van desde frutas y verduras frescas hasta el Picodon, pasando por productos locales de granja y artesanía local. la oportunidad ideal para degustar los sabores de la región y conocer a los productores.

Cada año, el tercer fin de semana de julio, el pueblo acoge el Festival Picodon, una celebración en honor al famoso queso de cabra DOP. Este festival está marcado por degustaciones, actividades, conciertos y el tradicional concurso Picodon .

Además de su mercado y festividades, Saoû está rodeada de impresionantes paisajes naturales, ideales para practicar senderismo y paseos. Los amantes de la escalada pueden disfrutar de más de 750 rutas, que van desde 3b a 8b, y de 30 a 300 metros. en altura Aquellos que prefieran la relajación pueden relajarse en las terrazas de los cafés y restaurantes locales

La historia de Saoû siempre ha sido inseparable de la de su bosque.

Fuente : climbingaway.fr (escalade), www.fetedupicodon.com et www.museedelaresistanceenligne.org